Cumi Asam Manis.
Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Asam Manis
- Siapkan secukupnya , Cumi.
- Siapkan 1/2 , Jeruk Nipis (ambil airnya).
- Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya , Bawang Bombay.
- Siapkan 3 buah , Cabai Merah.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Asam Manis
- Cuci cumi hingga bersih. Siapkan panci yang berisi air lalu rebus cumi ±5menit setelah itu tiriskan. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay kupas iris, cabai merah cuci iris..
- Potong cumi sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis diamkan ±10 menit agar meresap..
- Siapkan wajan. Beri minyak secukupnya. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan cabai merah dan tumis kembali. Masukan cumi tumis kembali lalu beri ±200m air masukkan 2sdm saus cabai, 1sdm saus tomat, 1sdm saus tiram aduk hingga merata..
- Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa, dan sedikit gula aduk hingga merata lalu koreksi rasa..
- Cumi asam manis siap dihidangkan..