Bagaimana cara Memasak Enak 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis.

Kamu dapat harus 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

1. Siapkan 100 gram , cumi asin.
2. Siapkan 5 potong , tahu (kecil-kecil).
3. Siapkan 1 buah , bawang bombay, cincang.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah, cincang.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih, cincang.
6. Siapkan 2 buah , cabe rawit (opsional), cincang.
7. Siapkan 3 sdm , saus sambal.
8. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
9. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
10. Siapkan 1 sdt , minyak wijen (opsional).
11. Siapkan 1 sdm , maizena (opsional).
12. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk.
13. Siapkan , Air.
14. Siapkan , Minyak goreng.

Cara pembuatan 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

1. Iris cumi asin & rendam dalam air panas selama 5 menit. Jangan kelamaan, nanti alot..
2. Potong dadu tahu, goreng setengah matang..
3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan air 150 ml, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, kaldu jamur, merica, gula, garam. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukkan cumi dan tahu. Aduk rata..
4. Terakhir, larutkan maizena dengan 50 ml air dan tuangkan ke dalam masakan. Jika tidak suka kuah kental, langkah ini bisa diskip saja..