Cumi pedas asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya!
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Kamu dapat memasak Cumi pedas asam manis menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi pedas asam manis
- Siapkan 250 gr , Cumi Besar, potong kecil/sesuai selera.
- Siapkan Sedikit , perasan lemon.
- Siapkan , Bumbu Rajang:.
- Siapkan 1/2 , Bawang Bombay uk sedang.
- Siapkan 2 , Bawang Putih.
- Siapkan 1 , Cabe Merah Uk besar.
- Siapkan 5 , Cabe Rawit (sesuai selera).
- Siapkan 4 Lembar , Daun Jeruk, potong 2, cabut tulang daunnya.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 2 sdm , Saos Tomat.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Ikan.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 6 sdm , minyak goreng.
Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.
Langkah-langkah pembuatan Cumi pedas asam manis
- Cuci bersih cumi kelupas kulit, kemudian potong kecil/sesuai selera dan lumuri perasan lemon.
- Rajang semua bumbu.
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah itu masukkan cumi dan sauce tomat, cabe, dan daun jeruk; aduk rata,tambahkan air, gula, garam dan kecap.
- Aduk kembali sampai mengental, tes rasa matikan api, hidangkan 👩🏻🍳.
Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga.