Cumi Tepung Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Wah, mommy dapet kiriman dari Black Garlic menu nya ada cumi goreng saus asam manis dan daging rawon, tp yg syut cuma cumi aja, daging rawon nya udah keburu.
Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Kamu dapat memasak Cumi Tepung Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Siapkan 250 gram , cumi segar.
- Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah , buncis.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam halus.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap Inggris.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Cara pembuatan Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Cuci bersih cumi, hilangkan tulang dan tintanya. Potong-potong..
- Campur tepung terigu dan tepung maizena, beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk..
- Panaskan minyak goreng. Lumuri cumi dengan tepung, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Sambil menunggu cumi matang, potong dadu wortel dan buncis. Cincang halus Bawang putih, iris bawang Bombay..
- Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel dan buncis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran empuk..
- Setelah sayur empuk, beri saus tomat,kecap Inggris,kecap asin,kaldu bubuk,merica bubuk,garam,gula. Tes rasa. Masukkan cumi. Aduk sebentar. Sajikan..
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang. Jam sgini mam ini pake nasi panas Seafood tumpah paket botram (Cumi, udang, kerang batik, K. Ijo, aneka jamur dan sayuran) IDR. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih.