Bagaimana cara Persiapan Sempurna Cumi asam manis

Cumi asam manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.

Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Kamu dapat memasak Cumi asam manis menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi asam manis

1. Siapkan 1 kg , cumi,buang tinta,cuci bersih potong ring.
2. Siapkan 1/2 kg , wortel.
3. Siapkan 1 kg , timun.
4. Siapkan 1 bh , jeruk nipis.
5. Siapkan 2 bh , bawang Bombay.
6. Siapkan 10 siung , bawang putih.
7. Siapkan 250 gram , tomat.
8. Siapkan 1 botol , saos tomat.
9. Siapkan 1 botol , saos sambel.
10. Siapkan Segenggam , bawang daun.
11. Siapkan 250 gram , cabe merah besar.
12. Siapkan 3 sachet , Ladaku bubuk.
13. Siapkan secukupnya , Garam.
14. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
16. Siapkan secukupnya , Air.
17. Siapkan secukupnya , Cuka makan.
18. Siapkan 2 sdm , tepung maizena/kanji.
19. Siapkan , Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Langkah-langkah pembuatan Cumi asam manis

1. Siapkan semua bahan,potong² ring cumi nya, cuci bersih,kemudian lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis,taburi ladaku dan garam,sisishkan.
2. Kupas wortel,cuci bersih,potong lidi.
3. Kupas timun buang bijinya,cuci bersih,potong lidi.
4. Geprek bawang putih,tomat iris kotak² kecil,iris tipis bawang Bombay.
5. Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukan wortel terlebih dahulu,masak sampai layu,tambahkan air secukupnya,kemudian masukkan timun,tambahkan garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,saos sambal,saos tomat,daun bawang,aduk²,terakhir masukkan cumi,aduk rata lagi, tambahkan cuka makan sampai asem nya terasa sesuai selera,masukkan tepung maizena/kanji yang sudah di larutkan dengan sedikit air,aduk kembali sampai kekentalan di rasa cukup, tes rasa,angkat dan sajikan.

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.