RESEP CUMI TEPUNG ASAM MANIS - DAPUR MARISA. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah Resep merupakan hasil kreasi dan sudah diuji di dapur dan sebagian merupakan resep teman teman.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Kamu dapat harus RESEP CUMI TEPUNG ASAM MANIS - DAPUR MARISA menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan RESEP CUMI TEPUNG ASAM MANIS - DAPUR MARISA
- Siapkan 350 gram , cumi-cumi.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay.
- Siapkan 100 gram , tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdm , jeruk lemon.
- Siapkan 1/2 mangkuk , sambal nanas.
- Siapkan 9 Buah , cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt , gula dan garam.
- Siapkan 11 siung , bawang putih.
- Siapkan 11 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 buah , tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1/2 sdt , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap jepang.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 50 ml , air.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Gimana biar cumi tidak amis dan kriuk tepungnya berasa ya? Triknya ada di resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy ini, gampang di bikin di rumah.
Langkah-langkah pembuatan RESEP CUMI TEPUNG ASAM MANIS - DAPUR MARISA
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cara membuatnya: - marinasi cumi dengan lemon dan garam, kemudian tambahkan 1 sdm tepung serbaguna aduk hingga tercampur rata lalu balurkan di tepung serbaguna.
- Goreng cumi hingga kuning keemasan..
- Iris bawang Bombay kemudian tumiskan.- blender bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat lalu tumiskan dgn bawang masak hingga layu.
- Kemudian masukkan sambal nanas.
- Kemudian tambahkan semua bahan masak hingga bumbu meresap i.
- Aduk hingga rata lalu siram saus asam manis pedasnya ke cumi tepung.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan. Pertama siapkan cumi kemudian buang kantung tinta hitamnya dan cuci sampai bersih Lalu tiriskan. Yang Kedua siapkan semua bahan bumbu lalu haluskan menggunakan cobek agar lebih sedap. Ketiga siapkan margarin atau minyak goreng secukupnya lalu.