Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan cemilan di rumah, atau suguhan tamu. Tumis bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan hingga harum.
Kocok lepas telur ayam, kemudian lumuri sosis solo dengan telur.
Lumpia Rebung isi : Rebung, Ayam/Salmon, Telur, Ebi dan Udang (Tergantung Varian yg ready).
Pengiriman Luar Kota : Menggunakan Travel Harga diluar Ongkir, Ongkir Ojol ke Travel dan Styrofoam.
Kamu dapat memasak Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur menggunakan 16 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur
- Siapkan , Bahan kulit :.
- Siapkan 250 gram , tepung cakra.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 750 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bahan Isian :.
- Siapkan ± 300 gram , rebung.
- Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
- Siapkan 5 siung , bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 siung , bawang putih (geprek, lalu cincang).
- Siapkan 5 buah , cabe merah kecil (ulek).
- Siapkan 3 sdm , minyak untuk menumis.
- Siapkan 25 gram , ebi (goreng).
- Siapkan 1/2 sachet , kecap manis abc (kecil).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 1 butir , telur (ambil putihnya, kuning telur sisihkan jgan d buang ya).
Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti silinder. Panaskan banyak minyak dalam wajan, goreng lumpia hingga kuning kecokelatan dan. Resep Lumpia Daging Rebung yang lezat ini bikin kita sulit move on kalau sudah mencobanya. Lumpia Semarang terkenal dengan isian rebung dan udang yang membuat rasa lumpianya semakin gurih.
Langkah-langkah pembuatan Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur
- Pertama-tama bikin kulit lumpia dulu : masukan tepung terigu garam dan juga telur.
- Tambahkan air sedikmit demi sedikit aduk rata.
- Saring adonan mulus dan tidak tercampur dengan tepung yg menggumpal.
- Olesi teflon dengan minyak dadar adonan tipis2 angakat tiriskan (maap lupa foto).
- Isian Lumpia : panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih dan cabe ulek.
- Masukan rebung dan ebi tambahkan garam gula air dan kecap manis. Cicipi apakah rasa yang di inginkan sudah sesuai..
- Isi kulit lumpia dengan isian. lekatkan dengan putih telur lalu goreng dengan minyak yang panas.
- Angkat sisihkan. (dengan resep bahan yang saya tulis akan menghasilkan 9buah lumpia, d foto cuma ada 4 matang d comotin orang-orang rumah padahal belum d foto... huaaa huaaa :(.
- Eits hampir lupa. Sisa telur yang buat nempelin kulit lumpia dan kuning telurnya kocok dan tambahkan garam. Angkat tiriskan isi dengan isian lumpia lipat seperti melipat lumpia..
- Sisa bahan lumpia juga bisa jadi hidangan yang lezat loooh... (pengiritaan deh xixixi).
Apalagi kulit lumpianya dibuat sendiri dengan menggunakan Kobe Tepung Masukkan ayam, rebung, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, daun bawang, kaldu dan ebi. Penjelasan lengkap seputar Resep Dadar Gulung dengan Aneka Bumbu dan Rempah Pilihan. Kulit dari kue dadar gulung ini berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji ataupun pewarna pasta, dapat juga diberi motif pada bagian kulitnya supaya DAFTAR ISI. Bumbu lumpia daging rebung ini bisa disajikan dengan saus sambal, daun bawang, dan acar sebagai pelengkap. Masukkan ayam dan rebung, aduk rata.