Korean Deep Fried Seaweed Spring Roll (Gimmari 김말이 튀김).
Kamu dapat memasak Korean Deep Fried Seaweed Spring Roll (Gimmari 김말이 튀김) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Korean Deep Fried Seaweed Spring Roll (Gimmari 김말이 튀김)
- Siapkan , Bahan Untuk Isian :.
- Siapkan 100 gr , bihun.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan secukupnya , timun.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombai.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , blackpapper bubuk.
- Siapkan , Bahan Gimmari :.
- Siapkan 2 bungkus , rumput laut (saya pakai mamasuka).
- Siapkan 3 sdm , tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Korean Deep Fried Seaweed Spring Roll (Gimmari 김말이 튀김)
- Bahan isian : Didihkan air, untuk merebus bihun. Setelah lembut kemudian angkat dan tiriskan..
- Cincang halus bawang putih, bawang bombai dan timun. Panaskan minyak untuk menumis, kemudian masukan bawang putih, bombai dan timun, tumis hingga harum. Terakhir masukan bihun, kecap manis, kecap asin, blackpapper bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Gimmari : ambil secukupnya bahan isian, kemudian letakan di atas nori dan gulung perlahan, jgn lupa basahi ujung nori agak melekat dan tidak terbuka. Kemudian gulingkan ke dalam tepung kering..
- Untuk membuat adonan basah, campurkan 3 sdm tepung bumbu dg air secukupnya kemudian aduk rata..
- Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian masukan gimmari ke dalam adonan tepung basah. Goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tisirkan..