Lumpia isi soun goreng. Assalamualaikum^^ nambah lagi koleksi resep menggunakan kulit lumpia, kalau gorengan memang ngga ada matinya, lumpia ini lebih enak disajikan dengan saus. Ambil selembar kulit lumpia, isi dg soun goreng secukupnya, gulung lipat, rekatkan ujung kulit lumpia dg larutan terigu. Lihat juga resep Lumpia Goreng Kering (Luker) enak lainnya!
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Kamu dapat memasak Lumpia isi soun goreng menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lumpia isi soun goreng
- Siapkan Secukupnya , kulit lumpia (saya pakai yang sudah jadi merek Finna).
- Siapkan 1 buah , soun (merek Sounku yang isi 2 buah).
- Siapkan 2 buah , bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 buah , bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 buah , sosis (cincang).
- Siapkan 1 buah , telur ayam (orak arik).
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan , Air secukupnya (agar kulit lumpia menempel saat digulung).
Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Although usually filled only with vegetables, the fried spring rolls might be enrichen with minced beef. Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar. Panaskan minyak cukup banyak di wajan, goreng lumpia hingga kering kecoklatan.
Cara pembuatan Lumpia isi soun goreng
- Rebus soun selama 2 menit atau hingga lunak..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan soun, telur dan sosis. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Tes rasa. Tambahkan gula dan garam jika perlu (kebetulan saya tidak). Jika sudah pas rasanya, matikan api. Diamkan hingga sudah tidak terlalu panas..
- Siapkan kulit lumpia. Isi dengan soun goreng. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga soun habis..
- Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng lumpia hingga kecoklatan. Tiriskan. Lakukan hingga lumpia habis. Sajikan dengan saus kacang. Nyam!.
Lumpia ini sedap disantap dengan cocolan saus sambal yang manis pedas. Tutorial Cara Membuat Resep Lumpia Isi Ayam. Hai bunda, bagi sebagian bunda disini tentu sudah pernah membuat lumpia kan? Langkah Membuat Lumpia Indomie Goreng : Pertama-tama masak mie Indomie dengan potongan sosis dan wortel bentuk Ambil satu buah kulit lumpia, beri isi adonan mie sosis wortel secukupnya. Jika suka boleh juga ditambahkan potongan keju mozarella agar lumer khas.