Cara muda membuat Memasak Enak Lumpia Buncis Goreng Telur

Lumpia Buncis Goreng Telur.

Kamu dapat memasak Lumpia Buncis Goreng Telur menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Lumpia Buncis Goreng Telur

1. Siapkan 10 batang , buncis.
2. Siapkan 12 lembar , kulit lumpia siap pakai.
3. Siapkan 1 genggam , tauge.
4. Siapkan 2 genggam , kubis (rajang).
5. Siapkan 1 batang , daun bawang (rajang).
6. Siapkan 1/4 sdt , garam.
7. Siapkan 1/4 sdt , gula pasir.
8. Siapkan 1/4 sdt , lada.
9. Siapkan 1 sdt , saos tiram.
10. Siapkan 50 ml , air.
11. Siapkan , Bumbu Iris :.
12. Siapkan 1 siung besar , bawang putih.
13. Siapkan 2 siung , bawang merah.
14. Siapkan , Bahan Pelapis :.
15. Siapkan 1 butir , telur.

Langkah-langkah pembuatan Lumpia Buncis Goreng Telur

1. Buang pinggiran buncis, rajang buncis kira-kira sepanjang 1/2 cm..
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan buncis aduk sampai layu. Masukkan kubis, garam, gula, lada, saos tiram aduk rata sampai layu..
3. Tuang air sampai mendidih, masukkan tauge dan daun bawang. Koreksi rasa dan masak sampai air menyusut..
4. Siapkan selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian lalu gulung seperti lumpia pada umumnya..
5. Kocok lepas telur, balur lumpia dengan telur lalu goreng di minyak panas. Balik 1 x saja. (Bisa di simpan di wadah kedap udara simpan difreezer sebelum digoreng).