Bagaimana cara Membuat Lezat Gulai Telur ceplok Daun singkong

Gulai Telur ceplok Daun singkong.

Kamu dapat memasak Gulai Telur ceplok Daun singkong menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Telur ceplok Daun singkong

1. Siapkan 3 Biji , Telur.
2. Siapkan 1 ikat , Daun singkong.
3. Siapkan 500 ml , santan sedang(130 ml kara+ air).
4. Siapkan 1 Batang , serai geprek.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 1 cm , Lengkuas geprek.
8. Siapkan secukupnya , Garam,gula.
9. Siapkan , Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 biji , bawang merah.
11. Siapkan 3 biji , bawang putih.
12. Siapkan 3 biji , kemiri.
13. Siapkan 1 biji , cabe merah buang biji.
14. Siapkan 1 cm , jahe.
15. Siapkan 1 cm , kunyit.
16. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur ceplok Daun singkong

1. Ceplok telur,angkat dan tiriskan.
2. Petiki daun singkong,cuci bersih,kemudian rebus.angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang,masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas,tambahkan setengah santan,masukan telur ceplok..
4. Masukan daun singkong,tambahkan sisa santan aduk rata,tambahkan garam,gula koreksi rasa matikan kompor.
5. Pindahkan ke piring saji dan sajikan..