✨12 Lumpia Udang Goreng (Vegie shrimp lumpia).
Kamu dapat memasak ✨12 Lumpia Udang Goreng (Vegie shrimp lumpia) menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan ✨12 Lumpia Udang Goreng (Vegie shrimp lumpia)
- Siapkan 20 , udang (kurang lebih 250 gram).
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 100 gram , buncis.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan secukupnya , daun bawang (tentative).
- Siapkan , kulit lumpia jadi.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdt , kaldu jamur Non-MSG.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
Cara pembuatan ✨12 Lumpia Udang Goreng (Vegie shrimp lumpia)
- Siapkan udang yang telah dikupas kulitnya, dicuci bersih dan diberi perasan lemon 🍋 serta didiamkan kurang lebih 10 menit..
- Sambil mendiamkan udang dengan perasan lemon, parut wortel, iris buncis dan bawang daun..
- Haluskan udang dan telur pada chopper beri 1/2 sdt garam. Setelah itu siapkan seluruh bumbu..
- Tumis udang yang telah dihaluskan, seluruh sayuran, dan bumbu (koreksi rasa). Tiriskan 10 menit..
- Siapkan kulit lumpia lalu mulai mencetak lumpia udang untuk digoreng..
- Cetak hingga adonan Lumpia udang hingga habis. Goreng secukupnya dan sisanya simpan di wadah tertutup lalu masukkan ke kulkas..
- Lumpia udah goreng vegie siap disajikan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳.