Kentang goreng berbalut kulit lumpia. Bosen bikin perkedel dilapisi telur? cobain nih perkedel versi terbaru (tanpa telur), melainkan dilapisi dengan kulit lumpia, kulit lumpia isi kentang ini. Selain kulit ikan, ada kulit ayam goreng dan keripik kentang di sini. Ada pilihan kulit ikan goreng, keripik kentang dan makaroni bumbu telur asin di sini.
Dari resep kulit lumpianya itu sendiri, kita bisa buat menjadi berbagai macam resep olahan kulit lumpia yang enak dan lezat dengan isi yang bisa disesuaikan dengan selera kita. Seperti contoh resep lumpia goreng, lumpia basah, lumpia sayur, rebung, lumpia isi bihun, piscok dan yang lainnya. Rekatkan kulit lumpia dengan air - Goreng lumpia secara deep fried hingga berarna coklat keemasan - Sambal: blender semua bahan selain larutan maizena Masukkan kentang dan telur orak arik. Kamu dapat harus Kentang goreng berbalut kulit lumpia menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kentang goreng berbalut kulit lumpia
- Siapkan 3 buah , Kentang.
- Siapkan 4 lembar , kulit lumpia.
- Siapkan 3 siung , bawang putih yg telah dihaluskan.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan Irisan , daun Bawang.
Aduk rata, masak hingga kentang empuk dan tak ada air lagi. Sisa kulit lumpia jangan dibuang, langsung kreasikan menjadi Lumpia Goreng Jamur. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Kulit Lumpia Merupakan bahan baku yang bisa digunakan untuk beberapa makanan selain lumpia.
Cara pembuatan Kentang goreng berbalut kulit lumpia
- Cuci bersih kentang, lalu potong kentang memanjang (potongan nya seperti korek api).
- Lalu goreng kentang di minyak panas.
- Setelah matang, angkat tiriskan, tunggu agak dingin lalu Baluri kentang dg bawang putih halus,garam lada kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata.
- Lalu siapkan kulit lumpia, isi lumpia dengan kentang goreng, lalu gulung dan lipat kulit.
- Lalu goreng dengan minyak panas. Oya sebelum nya aku simpan di freezer dulu ya karena cemilan Ini akan disantap pas buka puasa.
Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak. Lihat juga resep Kulit lumpia tanpa telur enak lainnya! Tapi bagaimana jika kulit lumpia digoreng tanpa ada tambahan bahan lainnya? Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja, namun setelah saya mencobanya ternyata Kulit Lumpia Goreng Krispi ini sangat renyah dan gurih, sehingga membuat saya ketagihan. Tinggal Racik Bahan, Lipat-lipat, Lalu Goreng.