Gulai Singkong,Telor,Tahu..
Kamu dapat harus Gulai Singkong,Telor,Tahu. menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Singkong,Telor,Tahu.
- Siapkan , Bahan ;.
- Siapkan 1 ikat , daun singkong (saya beli 5rb)😁.
- Siapkan 8 , telor rebus.
- Siapkan 4 , Tahu,potong jd 2bagian (klo saya goreng stengah matang).
- Siapkan 200 ml , santan(saya pakai kara).
- Siapkan , Bambu Halus;.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 , cabai merah keriting.
- Siapkan 5 , rawit merah (kurang pedas bs tambah lagi,sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas , lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 batang , sereh(geprek).
- Siapkan 6 , daun salam.
- Siapkan 2 , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap.
Cara pembuatan Gulai Singkong,Telor,Tahu.
- Bersihkan daun singkong, klo saya rendam pakai air garam sekitar 15 menit...
- Halus kan bumbu,kecuali yg di geprek,daun jeruk,salam,garam, lada dan penyedap.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh,lengkuas,daun jeruk,salam dan Santan Tunggu sampai mendidih kecil jgn smpai santan pecah,,,lalu masukan daun singkong,Sekali" aduk.
- Masukan telor,tahu,garam dan penyedap.koreksi rasa dan Tunggu sampai mendidih tanda sdh Matang..
- Matikan kompor lalu sajikan di mangkok dan makan bersama nasi hangat...hhmm Yummy 👍👌.