Lumpia goreng ebi ayam telur bengkoang #homemadebylita. Banyak yang suka lumpia, apalagi kalau lumpianya banyak sayuran, jadi makannya pun semangat. Bahannya simple, persiapannya juga tidak repot. Lumpia bengkoang ebi yang mudah buatnya dengan bahan simpel tapi rasanya enak banget Isian lumpia yang di jamin ekonomis cocok untuk jualan.
Lumpia bengkoang ebi yang mudah buatnya dengan bahan simpel tapi rasanya enak banget.lumpia cocok di makan bersama. Lumpia Isi, Lumpia Isi Sayur, Lumpia Isi Rebung, Lumpia Isi Ayam, Lumpia Isi Mie, Lumpia Isi Telur, Lumpia Isi Sosis, Lumpia Isi Bengkoang, Lumpia Jamur, Lumpia Jogja, Lumpia Jakarta, Lumpia Telur Puyuh, Lumpia Tahan Berapa Hari, Lumpia Tahu Telur, Date uploaded. Penikmat lumpia bangkoang , menu lumpia bengkoang siap goreng cocok & praktis untuk sahur dan buka puasa. Kamu dapat harus Lumpia goreng ebi ayam telur bengkoang #homemadebylita menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Lumpia goreng ebi ayam telur bengkoang #homemadebylita
- Siapkan 2/3 buah , bengkoang.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1/2 bagian , dada ayam (cincang).
- Siapkan 3 sdm , ebi kering.
- Siapkan Secukupnya , kulit lumpia siap pakai.
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu campur 1 sdm air (perekat).
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdt , merica.
- Siapkan 2 lembar , daun bawang.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , ☀️Bahan saos:.
- Siapkan Secukupnya , bumbu kacang siap pakai.
- Siapkan Secukupnya , cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , air hangat.
- Siapkan Opsional , (bisa pakai cocolan mayones pedas atau saos sambal).
Rasa kari ayam pedasnya pas banget dengan suasana puasa. Pagi Jogja, Siap antar Lumpia Bengkoang rasa KARE AYAM PEDAS untuk penikmat setia yang sudah pesan. Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga coklat keemasan. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Langkah-langkah pembuatan Lumpia goreng ebi ayam telur bengkoang #homemadebylita
- Cincang semua bahan.
- Tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan daging ayam cincang dan aduk2 hingga matang.
- Masukkan ebi dan kembali aduk. Tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tiram dan minyak wijen. Aduk2 dan koreksi rasa.
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan potongan bengkoang.
- Masukkan daun bawang dan aduk2. Matikan api.
- Siapkan perekat kulit lumpia (tepung terigu dan air). Mulai lipat lumpia dengan sabar ya bun hehe.
- Goreng lumpia hingga renyah (kulit mengeras).
- Buat bumbu sesuai selera (saya pakai bumbu kacang siap pakai dan cabe). Bisa juga dicocol pake saos sambal botolan ataupun mayones pedas.
- Siap dihidangkan (jangan lupa setelah digoreng ditiriskan ke tisu dapur dulu ya utk minimalisir minyak).
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran.