Lumpia Goreng Sederhana.
Kamu dapat memasak Lumpia Goreng Sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lumpia Goreng Sederhana
- Siapkan 2 ikat , kulit lumpia.
- Siapkan 2 bh , wortel (diparut).
- Siapkan 2 bh , bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan 1 bh , dada ayam (cincang kasar).
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan Secukupnya , tauge.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan Secukupnya , royco (bisa diganti garam).
Cara pembuatan Lumpia Goreng Sederhana
- Siapkan wajan untuk membuat isian. Masukan bawang putih (tumis sampai harum) lalu masukan telur (orak arik). Masukkan ayam. Tumis sampai layu.
- Masukkan campuran wortel, tauge, daun bawang. Tumis sampai setengah layu.
- Tambah saus tiram, kecap, gula dan royco.. koreksi rasa. Kalau dirasa terlalu kering bisa tambah air (jangan terlalu banyak).
- Setelah semua isian matang, siapkan kulit lumpia. Isi sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil.. Setelah mendapat tingkat kematangan sesuai selera, sajikan.. done! 😉.