Resep: Sempurna Lumpia Goreng Pedas isi Kubis

Lumpia Goreng Pedas isi Kubis.

Kamu dapat harus Lumpia Goreng Pedas isi Kubis menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lumpia Goreng Pedas isi Kubis

1. Siapkan 10 , kulit lumpia instan / siap pakai.
2. Siapkan , Minyak untuk menumis dan menggoreng.
3. Siapkan , Bahan isi:.
4. Siapkan 1 siung , bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 butir , bawang merah, cincang kasar.
6. Siapkan 1/2 , kubis, iris.
7. Siapkan 1 butir , telur.
8. Siapkan 4 , rawit setan, iris tipis.
9. Siapkan , Bumbu:.
10. Siapkan 2 sdt , saus tiram.
11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
12. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
13. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
14. Siapkan , Perekat/lem:.
15. Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
16. Siapkan 1 sdm , air matang.

Cara pembuatan Lumpia Goreng Pedas isi Kubis

1. Siapkan semua bahan. Campurkan bahan perekat, aduk rata, sisihkan.
2. Di teflon/wajan panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan rawit tumis hingga harum. Lalu masukkan telur, buat orak arik. Masukkan irisan kubis tambahkan bumbu, aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. sisihkan.
3. Ambil 1 lembar kulit (yang kasarnya jadi bagian dalam), ambil 2 sdm isian lalu tata diatas kulit, lipat atasnya menutupi isian, lalu lipat kedua sisinya, gulung. Olesi ujungnya dengan lem kemudian rekatkan. Ulangi kembali hingga kulit habis.
4. Di wajan berbeda, panaskan minyak (jangan terlalu panas yaa) masukkan lumpia lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan, bisa dinikmati dengan saus sambal botolan atau ceplusan rawit.
5. ,.