Resep: Sempurna Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang.

Kamu dapat memasak Gulai Telur Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Telur Kacang Panjang

1. Siapkan 5 butir , telur, rebus.
2. Siapkan 8 lonjor , kacang panjang(200gram).
3. Siapkan 750 ml , santan kekentalan sedang.
4. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan Selembar , daun kuyit.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan 1 batang , serei, geprek.
9. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan , Bumbu halus.
11. Siapkan 10 batang , cabe merah keriting.
12. Siapkan 7 butir , bawang merah.
13. Siapkan 5 siung , bawang putih.
14. Siapkan Seruas , jahe.
15. Siapkan Seruas , lengkuas (lebih banyak dari jahe).
16. Siapkan Sedikit , kunyit.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur Kacang Panjang

1. Tuang santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, daun jeruk, dan daun salam kedalam wajan,aduk. Masak gulai sampai mendidih dan mengeluarkan minyak..
2. Tambahkan telur, kacang panjang dan garam secukupnya. Masak sampai mendidih lagi dan kacang panjang matang..
3. Gulai kacang panjang siap untuk di hidangkan..