Resep: Enak Lumpia Goreng Sayur Ebi

Lumpia Goreng Sayur Ebi.

Kamu dapat memasak Lumpia Goreng Sayur Ebi menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lumpia Goreng Sayur Ebi

1. Siapkan 5 lembar , kulit lumpia.
2. Siapkan 60 ml , air.
3. Siapkan Sedikit , garam halus.
4. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
5. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
6. Siapkan , Bahan Isian.
7. Siapkan 2 buah , wortel (cuci, kupas, potong korek api).
8. Siapkan 2 batang , sawi putih (cuci, potong korek api).
9. Siapkan 1 batang , daun bawang (iris).
10. Siapkan 1 sdm , ebi kering (rendam air panas dahulu, tiriskan).
11. Siapkan , Bahan Bumbu.
12. Siapkan 3 butir , bawang merah (haluskan).
13. Siapkan 1 siung , bawang putih (haluskan).
14. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.

Cara pembuatan Lumpia Goreng Sayur Ebi

1. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum. Masukkan semua bahan isian, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa. Besarkan api, aduk rata hingga air meresap dan asat. Sayur jangan terlalu lunak. Tes rasa, matikan api, sisihkan..
2. Siapkan kulit lumpia. Beri isian, lipat dan gulung satu persatu hingga habis..
3. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng lumpia satu persatu hingga kulit berwarna keemasan, tiriskan, dan siap santap ❤.