Bagaimana cara Memasak Selera Kroket alias lumpia goreng pedas

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Kroket alias lumpia goreng pedas. Dapur Mbok Piti. Вход на YouTube. Войти. Resep Pastel Goreng ala Makcik , Garing Gak Lembek (bisa di frozen untuk stok). Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.

Kroket alias lumpia goreng pedas Kroket pedas yg di gemari banyak kalangan ini tdk bikin bosan. Kroket Pedas Romantis udh bisa order lewat goofood.tersedia MENU UTAMA : kroket dan Risol pedas aneka rasa: Kroket bihun wortel pedas, Risol kentang pedas original, Risol pedas. Lumpia Goreng Pedas cocok buat Bunda yang suka makan makanan pedas. Kamu dapat harus Kroket alias lumpia goreng pedas menggunakan 20 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kroket alias lumpia goreng pedas

  1. Siapkan 1 bungkus , Kulit lumpia (isi 14 pcs).
  2. Siapkan 1 keping , Bihun.
  3. Siapkan , Kol secukup nya.
  4. Siapkan 1/2 , Wortel.
  5. Siapkan 1 batang , bawang daun.
  6. Siapkan 1 batang , seledri.
  7. Siapkan , Bumbu halus.
  8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 1 butir , kemiri.
  11. Siapkan 1 buah , cabe kriting.
  12. Siapkan 2 buah , cabe rawit.
  13. Siapkan 1 sdt , garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  16. Siapkan , Pasta tepung perekat.
  17. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
  18. Siapkan 1 sdt , tepung tapioka.
  19. Siapkan Sejumput , garam.
  20. Siapkan secukupnya , Air.

Resep camilan praktis super pedas ini dijamin buat keluarga betah di Lumpia Goreng Pedas adalah camilan praktis yang bisa dibuat kapanpun Bunda mau. Bosan dengan camilan gorengan biasa dan ingin yang beda? Lihat juga resep Lumpia Goreng Kering (Luker) enak lainnya! Dibanding kroket dan lumpia, penampilan kroket jauh lbh "gemuk" dan kokoh, krn adonan kulitnya bukan berupa lembaran, tetapi kentang.

Cara pembuatan Kroket alias lumpia goreng pedas

  1. Ulek semua bahan bumbu halus bersama garam dan merica, kemudian sisihkan.
  2. Seduh bihun dengan air panas, biarkan sampai mengembang.
  3. Cuci bersih kemudian Iris atau serut wortel dan kol, kemudian iris tipis bawang daun dan seledri, sisihkan.
  4. .
  5. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel dan kol, aduk2 sampai layu, kemudian masukkan bihun,bawang daun, seledri, oseng2. masukkan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan semua bahan tercampur rata. Jangan lupa untuk d cicipi terlebih dahulu ya mom..
  6. Angin2kan isian bihun agar uap panas nya hilang sebelum di bungkus.
  7. Bungkus 1 sdm bihun dalam kulit lumpia seperti melipat amplop, oles ujung nya dengan pasta tepung sebagai perekat.
  8. Kulit lumpia punya saya bener2 rapuh jadinya dari 14 pcs 8 pcs nya robek, tp jangan panik ya mom kalo memang ada yang robek masih bisa di selamatkan kok, caranya dengan mengoleskan pasta tepung di tempat yg robek sampai tertutup seperti mengelem kertas 😁.
  9. Saya bagi kroket jadi 2 bagian, 1 wadah saya taruh di freezer untuk di goreng besok, 1 wadah lagi untuk langsung di goreng.
  10. Goreng kroket dengan api sedang sampai permukaan nya garing.

Adonan kulit kroket adlh kentang kukus (ada juga yg menggunakan kentang goreng), yg dihaluskan dgn tambahan garam, merica, margarin dan susu. Berbicara mengenai kroket maka ingatan kita pasti melayang pada jenis kroket yang umum ditemukan di Indonesia yaitu kroket kentang. Resep kroket kentang pernah saya posting sebelumnya, anda bisa melihat resepnya pada link disini. Makanan ini sebenarnya diperkenalkan oleh bangsa Belanda. Resep Lumpia Indomie Goreng - Donin alias Donat Indomie kayanya sudah mainstream ya Bun?