Lumpia goreng. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Bahan: bawang putih ayam cincang rebung telur daun bawang garam lada kecap kecap ikan kecap inggris kulit lumpia minyak. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cilok Seblak ini rasanya enak , gurih , pedas , harganyapun terjangkau. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Kamu dapat harus Lumpia goreng menggunakan 10 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lumpia goreng

Siapkan 1 buah , bengkuang ukuran medium,.
Siapkan 2 buah , wortel.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 3 siung , bawang merah.
Siapkan 1 sendok teh , merica bubuk.
Siapkan 3 sendok makan , udang kering.
Siapkan 1 bungkus , kulit lumpia, biasanya isi 20pcs dlm 1 bungkusnya.
Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya , Air.
Siapkan secukupnya , Minyak untuk menumis.

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. lumpia Goreng sederhana, Resep lumpia Goreng isi kentang dan wortel, Resep lumpia Goreng spesial untuk jualan dll. Fitur-fitur Aplikasi: - Fitur berbagi resep - Cocok untuk pemula. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan?

Cara pembuatan Lumpia goreng

Kupas kulit bengkoang dan wortel iris berbentuk batang Macis, cuci bersih dan tiriskan.
Ulek halus bawang putih dan bawang merah..
Cuci bersih udang kering dg air hangat 2-3kali, dan blender agak sedikit kasar..
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang merah dan bawang putih yg telah halus tadi sampai naik bau (wangi).
Lalu masukkan udang kering, aduk hingga sedikit berubah warna. Setelah itu masukkan irisan bengkoang dan wortel, masukkan lada bubuk aduk lagi sampai semua bumbu tercampur rata. Beri sedikit air agar bahan isi tidak terlalu kering, karena kalau kering bisa hangus dan rasanya tidak enak..
Tutup biarkan sedikit mendidih, lalu masukkan penyedap rasa. Disini saya tidak boleh memakai garam karena penyedap rasa itu sudah terasa asin dan udang kering pun rasanya asin walau sudah di cuci yah, jadi usahakan jangan terlalu banyak makan garam..
Jika sudah masak, angkat dan biarkan bahan isi dingin..
Setelah dingin, kita mulai menggulung isi ke dalam kulit lumpia. Takarannya terserah bunda yah mau berapa sendok, disini saya pakai 1 sendok makan full isi lumpianya..
Setelah semua sudah di gulung, panaskan minyak dalam kuali lalu goreng lumpianya sampai sedikit berwarna kecoklatan..
Jika sudah berwarna coklat angkat dan sajikan selagi hangat, boleh di berikan hiasan mayonaise saat dihidangkan untuk memberi kesan lebih enak dan menggugah selera makan terutama buat si kecil yg suka ngemil 👍.
Note ; untuk menggoreng lumpia minyak tidak boleh terlalu panas dan pada saat menggoreng gunakan api sedang, jangan terlalu besar apinya yah karena kulit lumpianya bisa gosong. Kalau udah agak kecoklatan seperti gambar lumpia saya yg di atas itu pas banget kriuknya..
Untuk sausnya saya pakai yg simpel saja yah Bun, pakai saus cabe ABC soalnya saya paling doyan makan saus cabe ABC apalagi kecapnya sellu saya pakai..
Oh ya Bun, untuk kulit lumpianya saya beli dari pasar di super market pun ada jual jadi gak perlu ribet lagi bikin kulitnya. Saya pakai siap saji untuk kulit lumpianya☺️.
Ok bunda, selamat mencoba resep simpel dari saya semoga sukses. Jangan lupa recooknya yah😘🙏.

Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Lumpia Goreng Pedas adalah camilan praktis yang bisa dibuat kapanpun Bunda mau. Bosan dengan camilan gorengan biasa dan ingin yang beda? Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Rekatkan kulit lumpia dengan air - Goreng lumpia secara deep fried hingga berarna coklat keemasan - Sambal: blender semua bahan selain larutan maizena (tidak usah terlalu halus) - Selanjutnya rebus.