Bagaimana cara Memasak Selera Gulai telur tapak leman

Gulai telur tapak leman. Assallamualaikum Kali ini aku masak makanan khas dari minang namanya Gulai talua daun tapak leman, daun leman ini dalam bahasa indonesianya daun mangkokan. Genuine Melayu dish well presented by Chef Chandra of Canting restaurant Pekanbaru. BIZ - Gulai telur rasa tapak liman.

Tanaman ini digunakan sebagai obat herbal selama puluhan tahun untuk mengobati Anda dapat mengenali tapak liman dengan bentuk daunnya yang oval. Warna daun bervariasi dari hijau gelap ke hijau abu - abu. Manfaat daun tapak liman adalah sebagai antimikroba, antioksidan, antidiabetes, anti kanker, dll. Kamu dapat memasak Gulai telur tapak leman menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai telur tapak leman

1. Siapkan , Telur ayam boleh direbus dulu atau bisa juga langsung dceplokin.
2. Siapkan sesuai selera , Tahu/tempe.
3. Siapkan , Daun tapak leman 10 lbr diiris tipis2.
4. Siapkan , Bumbu.
5. Siapkan , Bawang merah.
6. Siapkan , Bawang putih.
7. Siapkan , Jahe.
8. Siapkan , Kunyit.
9. Siapkan , Serei.
10. Siapkan , Daun salam.
11. Siapkan , Santan.
12. Siapkan , Cabe rawit digeprek aja.
13. Siapkan , Daun kunyit.
14. Siapkan , Garam.

Daun tapak liman adalah jenis rumput-rumputan liar yang biasa tumbuh di sawah, tegalan, dan pekarangan. Gulai telur tapak liman yang menggugah selera cocok dijadikan teman untuk Makan siang atau malam bersama keluarga tercinta. Resep GULAI TAPAK LEMAN khas Dapur Uni ET. Gulai telur ceplok padang Masakan Padang - Resep Gulai Telur.

Langkah-langkah pembuatan Gulai telur tapak leman

1. Campurkan semua bumbu dan bahan dengan santan aduk terus sampai mendidih..
2. Jika ingin telor diceplokin langsung, sebaiknya tunggu sesaat sebelum santan mendidih. Kecilkan api dan masukkan secara perlahan.

Tapak liman termasuk ke dalam tumbuhan liar yang banyak tumbuh di padang rumput. Gulai telu tapak leman ( daun mankokan ) Bahan Daun tapak leman / mangkokan ( iris halus ) Telur bebek Tahu Santan Bumbu halus Cabe Bawang putih Jahe Kunyit Lengkuas Bawang merah (iris) Daun salam Daun kunyit Daun jeruk Sereh #menubukapuasa #gulaitelur #dauntapakleman #mangkokan. : Tapak liman, Balagaduk, jukut cangcang-cangcang (Jawa), Tutup bumi (Sumatera); Balagaduk, jukut cancang, tapak liman (Sunda) Tampak liman, tapak tangan Menurut farmakologi China, tapak liman yang mempunyai rasa pahit, pedas, dan menyejukkan. Manfaat daun tapak liman dipercaya bisa mengatasi berbagai macam penyakit dan meningkatkan kesehatan tubuh. Ternyata tapak liman memiliki banyak khasiat dalam pengobatan tradisional. Salah satunya adalah untuk mengobati diare.