Kulit lumpia goreng renyah. Cara sederhana membuat kulit lumpia menjadi cemilan yang enak krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat mudah untuk kita bikin sendiri di rumah. Aneka bumbu tabur membuat kulit lumpia goreng kering bertekstur renyah kriuk yang gurih ini bisa memiliki banyak pilihan cita rasa. Resep kulit lumpia goreng renyah mudah bahan-bahan : -kulit lumpia -bumbu rasa balado ( rasa sesuai selera) -bubuk cabai (aida) sesuai selera -tusuk sate untuk menggulung kulit lumpia -air untuk perekat.
Jadi ingin langsung lari ke dapur buat cek persediaan bahan, nih! Tahu kuning harus dihaluskan dulu, lalu dicampur bumbu. Tapi bagaimana jika kulit lumpia digoreng tanpa ada tambahan bahan lainnya? Kamu dapat memasak Kulit lumpia goreng renyah menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kulit lumpia goreng renyah
- Siapkan 200 gram , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan 2 sdm , Garam.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 liter , Air kurleb.
- Siapkan 1 sendok sayur , Minyak goreng.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja, namun setelah saya mencobanya ternyata Kulit Lumpia Goreng Krispi ini sangat renyah dan gurih, sehingga membuat saya ketagihan untuk ngemil Kulit Lumpia Krispi lagi. Cara sederhana membuat kulit lumpia menjadi cemilan yang enak krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat mudah untuk kita bikin sendiri di rumah. Aneka bumbu tabur membuat kulit lumpia goreng kering bertekstur renyah kriuk yang gurih ini bisa memiliki banyak pilihan cita rasa. Resep cara membuat kulit lumpia yang krispi kering dan renyah ada disini.
Cara pembuatan Kulit lumpia goreng renyah
- Haluskan garam dan bawang putih..
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu halus, telur. Masukan air sedikit demi sedikit, kemudian masukan minyak goreng..
- Jika kurang encer bisa ditambahkan air..
- Panaskan teflon (tidak perlu diberi minyak lagi) masukan adonan 1 sendok sayur. Balik jika dirasa sudah matang..
- Gulung adonan yang sudah jadi, kemudian potong² dan di goreng ke dalam minyak panas..
- Goreng sampai benar² matang (kalau kurang matang nanti cepat melempem).
- Angin² kan, jika sudah dingin masukan ke dalam toples. Bisa juga ditambah bumbu pedas..
Dengan resep kulit lumpia yang renyah dan gurih seperti di atas ditambah dengan isian lumpia, tentu lumpia yang Anda buat akan menjadi semakin enak. Siapkan selembar kulit lumpia dan beri sepotong pisang, taburi dengan dark cooking chocolate dan keju. Kemudian gulung dan rekatkan kanan kiri kulit lumpia dengan bahan perekat. Goreng gulungan pisang dengan minyak panas dengan api sedang sampai pisang aroma matang dan renyah. Resep gorengan ini sudah begitu akrab dijual bersama tahu isi goreng gehu, bakwan sayur bala bala, serta aneka jajanan gorengan lainnya yang enak disantap dengan cabe rawit maupun cocolan sambal.