Semur telur, jengkol, tahu dan kentang. Resep semur jengkol pakai tahu dan telur yang enak, karena tidak bau. Untuk yang suka pedas, mungkin cabenya boleh ditambah, karena keluarga saya tidak suka. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Semur Bola Daging Kentang Masakan Rumahan Sederhana Dan Enak. Kamu dapat harus Semur telur, jengkol, tahu dan kentang menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur telur, jengkol, tahu dan kentang
- Siapkan 4 bh , telur, rebus kupas kulit.
- Siapkan 5 bh , tahu goreng.
- Siapkan 250 gr , jengkol, rebus lalu geprek.
- Siapkan 1 bh , kentang, saya potong 8.
- Siapkan 30 gr , gula merah.
- Siapkan 60 gr , kecap manis.
- Siapkan 700 ml , air.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 lmbr , daun salam.
- Siapkan 1 bh , sereh.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar halus.
- Siapkan Secukupnya , lada halus (saya hanya 1/4 sdt, karna takut pedas).
- Siapkan sesuai selera , Garam, kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , bumbu ngohiong (bisa skip jika tidak suka).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 bh , bawang putih.
- Siapkan 3 bh , bawang merah.
- Siapkan 3 bh , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
Resep Semur Telur Enak Dan Mudah Semua Langsung Bisaaa. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso , semur telur isi , dan resep semur jengkol.
Langkah-langkah pembuatan Semur telur, jengkol, tahu dan kentang
- Siapkan bahan dan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, lengkoas, sereh dan daun salam hingga harum. Tambahkan air, masukan kentang masak kecap, dan gula merah, masak hingga kentang agak empuk..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica. Lalu masukan jengkol, tahu dan telur. (Saya tambahkan bumbu ngohiong pasa tahap ini)Tes rasa.Masak hingga matang..
- Sajikan ❤.
Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Untuk melengkapi semur jengkol, Anda bisa sandingkan dengan menu lain dari resep Bihun Goreng. Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana. Nah semur jengkol pasti hampir semua orang tahu, rasa semur jengkol memang istimewa dari semur semur lainnya.