Semur Telur Ceplok & Tahu.
Kamu dapat memasak Semur Telur Ceplok & Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Telur Ceplok & Tahu
- Siapkan 1 bungkus , tahu (di goreng terlebih dahulu).
- Siapkan 3 buah , telur ayam (ceplok).
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan 1 buah , gula merah (Iris).
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 2 ruas , laos.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
Cara pembuatan Semur Telur Ceplok & Tahu
- Tumis bumbub halus hingga matang dan tidak langu.
- Beri air dan masukkan gula merah serta kecap, aduk hinnga gula larut, bumbui dengan garam & penyedap rasa.
- Lalu masukkan tahu dan telur Yang sudah di goreng tadi.
- Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.