Resep: makanan enak Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur

Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur.

Kamu dapat memasak Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur

1. Siapkan 5 bh , Ikan Tengiri Asap (digoreng sebentar / tidak kering).
2. Siapkan 5 butir , Telur Rebus (digoreng sebentar / tidak kering).
3. Siapkan 1 pcs , Santan Instan Cair 65ml.
4. Siapkan 8 siung , Bawang Putih.
5. Siapkan 2 siung , Bawang Merah.
6. Siapkan 5 bh , Cabe Merah.
7. Siapkan 15 bh , Cabe Rawit (optional).
8. Siapkan 3 butir , Kemiri.
9. Siapkan 1 ruas , Kunyit uk 2 cm.
10. Siapkan 2 lbr , Daun Jeruk (buang tulang daunnya).
11. Siapkan 1 btg , Daun Bawang iris.
12. Siapkan Secukupnya , Garam.
13. Siapkan Secukupnya , Gula.
14. Siapkan 1 sdt , Kaldu bubuk.
15. Siapkan 500 ml , Air.
16. Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur

1. Siapkan bahan. Cuci bersih. Rebus telur dan kupas. beri sayatan pada empat sisi telur dan goreng. Goreng ikan tengiri. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu kecuali daun bawang..
3. Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng. tumis daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tambahkan sedikit air. tumis hingga menyusut..
4. Setelah menyusut masukkan santan. Tambahkan air kurang lebih 500 ml. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur dan ikan..
5. Masak hingga 10 menit. Sajikan..