*Telor Glundung Semur Syantiik...*.
Kamu dapat memasak *Telor Glundung Semur Syantiik...* menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan *Telor Glundung Semur Syantiik...*
- Siapkan 1 kg , telor.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 6 siung , Bawang kating.
- Siapkan 1/4 , Bawang merah, sisihkan sdikit utk diiris"&digoreng.
- Siapkan , Kecap bango sya pakai yg kmasan kecil hrg 3rb.
- Siapkan 1 bundar , gula merah (gula jawa/gula aren juga blh sesuai selera).
- Siapkan 1 bks , Royco sapi.
- Siapkan 1 bks , lada bubuk.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 2 helai , serai.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan seruas , jahe.
- Siapkan seruas , lengkuas.
Langkah-langkah pembuatan *Telor Glundung Semur Syantiik...*
- Rebus telor trlbih dlu,sampai bnr2 matang,Angkat dinginkan dan kupas telornya ya....
- Haluskan bawang putih+merah,&kemiri,lalu geprek jahe+lengkuas yg sdh dikupas cuci bersih.
- Panaskan minyak dlm wajan,masukan bumbu halus brsma mcm rempah,kita Oseng" smpai bumbu harum..
- Stlh itu tambahkan air,kira2 cukup utk Telor terendam semua ya.tambahkan garam,gula pasir,gula merah,kecap,lada bubuk&royco,tunggu mendidih&tes rasa jgn sampai trlalu asin.hehe....
- Kmudian masukan telur yg sdh dikupas kedlmnya,lalu tutuplah wajan utk diungkep,biarkan dulu ya,jgn diaduk2 nanti telurnya hancur tak utuh..
- Setelah diungkep kurleb 15-20 mnit baru blh diaduk utk meratakan warna telur dri kuah rempah2 tdi..
- Sampai kuah rempah2 sdh brkurang,dan pastikan semua telor teraduk rata berwarna syantik..
- Blh diangkat,dan taburi bawang merah goreng yg tdi saya bilang sisihkan utk digoreng.utk rasanya manis,gurih,&wangi rempah".Ok selamat mencoba..