Resep: Selera Semur Ayam Telur Tahu

Semur Ayam Telur Tahu.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Telur Tahu menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam Telur Tahu

1. Siapkan 2 potong , ayam.
2. Siapkan 2 butir , telur rebus.
3. Siapkan 4 potong , tahu coklat.
4. Siapkan secukupnya , Air.
5. Siapkan , Bumbu halus.
6. Siapkan 5 , bawang putih.
7. Siapkan 3 , bawang merah.
8. Siapkan 2 , kemiri.
9. Siapkan Seruas , jahe.
10. Siapkan , Lada.
11. Siapkan , Bahan pelengkap.
12. Siapkan , Sereh digeprek.
13. Siapkan 2 , daun salam.
14. Siapkan , Lengkuas.
15. Siapkan 1/2 sisir , gula merah.
16. Siapkan , Kecap manis, garam, penyedap.

Cara pembuatan Semur Ayam Telur Tahu

1. Pertama rebus telur hingga matang lalu rendam di air dingin kemudian kupas cangkangnya. Rebus juga ayamnya setengah matang saja. Lalu haluskan bumbu halus. Kemudian cuci tahu coklat..
2. Kemudian tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga harum. Setelah harum tambahkan air matang secukupnya. Setelah mendidih koreksi rasa, lalu masukan ayam, telur dan tahu.. Aduk2 lalu tunggu hingga air sedikit berkurang dan bumbu meresap...
3. Jika sudah dirasa meresap, matikan kompor dan siap di sajikan....