#03 Gulai Kol dan Telor Padang.
Kamu dapat harus #03 Gulai Kol dan Telor Padang menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan #03 Gulai Kol dan Telor Padang
- Siapkan 3 butir , telor ayam.
- Siapkan 1/2 , Kol.
- Siapkan 1 bungkus kecil , santan instan.
- Siapkan 3 sendok , minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 5 buah , cabe merah (selera).
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan , Bahan tambahan.
- Siapkan 1 ruas , lengkoas - geprek.
- Siapkan 1 batang , serai - geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , asam kandis.
- Siapkan 2 gelas , air putih.
Cara pembuatan #03 Gulai Kol dan Telor Padang
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum (kecuali asam kandis). Jika sudah harum tambahkan 2 gelas air, garam dan gula kemudian tunggu mendidih.
- Masukkan Kol yang sudah dicuci dan pecahkan telor kemudian masukkan ke dalam gulai satu per satu.
- Jika telor sudah matang, tambahkan santan instan dan asam kandis. Tunggu hingga telor matang dan kol empuk, matikan kompor. Selesai.. selamat mencoba 😀 rasanya padang benerrr.. 😁.