Resep: Enak Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur.

Kamu dapat harus Gulai Ayam Telur menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam Telur

1. Siapkan 1 kg , ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 1 kg , telur, rebus kupas.
3. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
7. Siapkan , Bumbu yang di haluskan.
8. Siapkan 10 siung , bawang merah.
9. Siapkan 7 siung , bawang putih.
10. Siapkan 125 gram , cabe merah.
11. Siapkan 25 gram , cabe rawit merah.
12. Siapkan 2 cm , kunyit.
13. Siapkan 3 cm , jahe.
14. Siapkan 5 butir , kemiri.
15. Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
16. Siapkan 3 batang , sereh, geprek.
17. Siapkan 3 lembar , daun salam.
18. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
19. Siapkan Secukupnya , santan, minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam Telur

1. Siapkan bahannya, blender bumbu, sisihkan.
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, kunyit bubuk, garam kaldu bubuk, sisihkan.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, aduk rata masak sampai bumbu matang, masukkan ayamnya, santan, aduk rata masukkan telur, garam, kaldu bubuk, gula pasir, masak sampai matang, cicipi rasa, angkat.