Semur Ayam Telur dan Tahu.
Kamu dapat harus Semur Ayam Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Ayam Telur dan Tahu
- Siapkan 1/2 ekor , ayam(potong & cuci bersih).
- Siapkan 4 butir , telur ayam.
- Siapkan 4 buah , tahu (belah segitiga).
- Siapkan batang , sereh (geprek).
- Siapkan , daun bawang (iris serong).
- Siapkan , lombok merah besar (iris.
- Siapkan , serong).
- Siapkan , daun salam.
- Siapkan , daun jeruk.
- Siapkan , bumbu halus:.
- Siapkan , bawang merah.
- Siapkan , bawang putih.
- Siapkan , jahe.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan , kecap.
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Telur dan Tahu
- Siapkan semua bahan & bumbu2.
- Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur.
- Goreng sampai matang tahu.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata.
- Masukkan ayam setengah matang.
- Setelah beberapa saat masukan telur.
- Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur.
- Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘.