Semur Tahu Telur #75².
Kamu dapat harus Semur Tahu Telur #75² menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Tahu Telur #75²
- Siapkan 3 butir , telur, kocok lepas.
- Siapkan 6 buah , tahu putih, belah empat.
- Siapkan 4 buah , tahu cokelat, potong kecil-kecil.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan , 🌶 Bumbu ke-1.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3 butir , kemiri, haluskan.
- Siapkan 1/3 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 lembar , daun salam yg besar.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas, geprek.
- Siapkan , 🌶 Bumbu ke-2.
- Siapkan Sejumput , him salt.
- Siapkan 1 jari , potongan gula merah.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm , kecap ikan.
Langkah-langkah pembuatan Semur Tahu Telur #75²
- Dadar telur, potong menjadi kecil-kecil, sisihkan. Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1 hingga harum, tambahkan air. Biarkan mendidih. Tambahkan semua bumbu ke-2, aduk-aduk dan tes rasanya..
- Masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Apabila sudah matang, matikan api..
- Pindahkan ke piring atau mangkuk saji, siap disajikan..