Semur Telur Tahu Simple.
Kamu dapat harus Semur Telur Tahu Simple menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Telur Tahu Simple
- Siapkan 3 butir , telur rebus.
- Siapkan 6 potong , tahu, potong bagi 2 bentuk segitiga, goreng berkulit.
- Siapkan , Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 batang , sereh, bag. putih geprek.
- Siapkan 1 cm , lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 keping , kecil gula merah disisir halus.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , merica butiran.
- Siapkan 1/4 , pala.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3-4 butir , kemiri.
- Siapkan , Kecap manis, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Tahu Simple
- Tumis bumbu halus bersama dg sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Masukan tahu dan telur, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
- Tambahkan gula merah yg sudah disisir halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu tambahkan air hingga setengah permukaan tahu dan telur, masak dgn api kecil agar bumbu meresap kira2 sekitar 10-15 menit. Jgn terlalu lama agar tahu tidak hancur.
- Test rasa, jika sudah pas matikan api kompor. Dan sajikan ☺️.