4. Semur Telur, Tahu dan Tempe.
Kamu dapat memasak 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe
- Siapkan 5 butir , telur (direbus lebih dulu).
- Siapkan 3 buah , tahu kuning (digoreng lebih dulu).
- Siapkan 1/2 papan , tempe (digoreng lebih dulu).
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan 3 buah , cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah , cabai kecil (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sendok makan , pala bubuk.
- Siapkan , Bahan untuk tumisan.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh yang sudah digeprek.
- Siapkan 5 sendok makan , kecap manis.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 25 gr , gula merah (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai kecil, ketumbar dan pala bubuk hingga halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan gula merah, daun salam dan sereh. Masak hingga bumbu matang..
- Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba!.