Semur Telur Tahu Kentang Simple.
Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu Kentang Simple menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Telur Tahu Kentang Simple
- Siapkan 4 butir , telur, rebus dan kupas.
- Siapkan 2 buah , tahu putih, potong 4 dan goreng sampai berkulit.
- Siapkan 1 buah , Kentang, potong jadi 6.
- Siapkan 1 buah , tomat merah, potong potong.
- Siapkan 1/2 batang , wortel, iris agak tebal.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe, iris atau geprek.
- Siapkan 3-4 sdm , Kecap manis , me: kecap cap Gentong, dari Pati😋.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , Pala bubuk.
- Siapkan secukupnya , Air.
Cara pembuatan Semur Telur Tahu Kentang Simple
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu, masukkan jahe, aduk sebentar. Tuang air..
- Tuang kecap manis, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan garam, telur rebus dan wortel. Koreksi rasa, setelah pas masukkan tomat, dan matikan api. Siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng..