Semur Tahu Telur.
Kamu dapat memasak Semur Tahu Telur menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Tahu Telur
- Siapkan 2 butir , telur size besar, rebus lalu kupas kulitnya.
- Siapkan 6 buah , tahu putih, goreng.
- Siapkan 4 buah , kentang, potong dan goreng.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong.
- Siapkan 600 ml , air putih.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis (bisa tambah jika suka manis).
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai geprek.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , Garam dan merica.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
Cara pembuatan Semur Tahu Telur
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuang air, kecap manis, masukkan daun salam dan serai, tahu, telur, tomat dan kentang..
- Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Biarkan mask sebentar. Test rasa..
- Jika sudah oke. Tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap (saya sekitar 10-15 menit).