Gulai telur tahu daun singkong. Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Daun singkong yg sudah di rebus, tahu goreng, telur rebus, santan kara, air, bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, daun salam, sereh, daun jeruk, gula garam, royco.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kamu dapat memasak Gulai telur tahu daun singkong menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai telur tahu daun singkong
- Siapkan 3 petak , tahu (potong 4 bagian).
- Siapkan 8 butir , telur (rebus).
- Siapkan 1 ikat , daun singkong.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan 1 batang , serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas , lengkuas (geprek).
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan 15 butir , rawit utuh.
- Siapkan 1 bks , santan kemasan.
- Siapkan secukupnya , Air, garam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 buah , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 2 ruas , kunyit bakar.
- Siapkan 5 buah , cabai keriting.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 genggam , ebi kering.
Sebagai alternatif saya ganti dengan daun Di Sumatrapun resep gulai ini bahannya juga bervariasi seperti saya tulis di catatan atas. Daun singkong pun tak kalah lezat dimasak gulai. Tak hanya daging, ayam, jerohan atau ikan yang bisa dibikin gulai. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara pembuatan Gulai telur tahu daun singkong
- Panaskan air sampai benar2 mendidih, masukan daun singkong yang sudah d cuci bersih. Tujuan nya agar warna daun singkong ttp hijau ya bun. Setelah lembut buang air nya dan tiriskan. Rajang sesuai selera..
- Selagi merebus sayur kita bisa menyiapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus..
- Kupas telur dan sisihkan. Potong2 tahu dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang, biar gak mudah basi ya bun. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah bumbu harum, masukan garam secukupnya. Kemudian masukan daun singkong, tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukan santan, aduk2 perlahan. Kemudian masukan telur rebus dan tahu. Masak dengan api sedang..
- Biarkan sampai kuah sedikit berkurang agar meresap ke daun singkong dan tahu, sambil sesekali d aduk. Koreksi rasa. Bila d rasa sudh ckup, siap d hidangkan dan di nikmati bersama kluarga tercinta ☺.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. And whenever I have the chance. Gulai Daun Singkong - Menu Kegemaran Abang.