Semur Telur (172).
Kamu dapat memasak Semur Telur (172) menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Telur (172)
- Siapkan 5 bh , telur, rebus, kupas.
- Siapkan 2 bh , kentang ukuran sedang, potong.
- Siapkan 2 bh , santan kara 65ml.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan 100 ml , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1/2 bh , bawang bombai.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 btg , serai.
- Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 2 ruas jari , jahe.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Semur Telur (172)
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus, smp harum. Masukkan daun salam, lengkuas geprek dan sereh geprek. Tumis smp layu dan harum, tambahkan air dan santan. Masukkan kecap manis..
- Masukkan telur dan kentang. Masak smp bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa..
- Masak smp kuah mengental, angkat dan tabur bawang goreng...sajikan..