Resep: Selera Semur Tahu Telor Daging

Semur Tahu Telor Daging.

Kamu dapat harus Semur Tahu Telor Daging menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Tahu Telor Daging

1. Siapkan 1/4 kg , daging sapi.
2. Siapkan 4 butir , telur.
3. Siapkan 1 kotak , tahu cina.
4. Siapkan , Daun bawang.
5. Siapkan 2 lbr , Daun salam.
6. Siapkan 1 bh , serai geprek.
7. Siapkan 1/2 cm , laos geprek.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 3 siung , bawang merah.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt , merica.
13. Siapkan 2 sdm , gula merah.
14. Siapkan 1 sdt , garam.
15. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
16. Siapkan 2 sdm , kecap manis.

Cara pembuatan Semur Tahu Telor Daging

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan.
2. Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong.
3. Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera.
4. Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang.
5. Semur siap di hidangkan.