Resep: Selera Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur.

Kamu dapat memasak Semur Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Tahu Telur

1. Siapkan 5 butir , Telur (direbus).
2. Siapkan 3 , Tahu (potong persegi).
3. Siapkan 3 cm , Jahe (geprek).
4. Siapkan Batang , Serai (geprek).
5. Siapkan 5 , Cabe Rawit (boleh dihaluskan).
6. Siapkan , Penyedap Rasa (secukupnya).
7. Siapkan 1 st , Gula.
8. Siapkan , Kecap Manis (secukupnya).
9. Siapkan , Air (secukup nya).
10. Siapkan , Bumbu Halus.
11. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
12. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
13. Siapkan 1/4 st , Merica.
14. Siapkan 1/4 st , Pala.
15. Siapkan 3 buah , Kemiri.

Cara pembuatan Semur Tahu Telur

1. Rebus telur, kupas kulit nya. lalu goreng setengah matang tahu, sisihkan dulu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe dan serai, kembali tumis. tambahkan air secukup nya.
3. Masukan telur, cabe rawit, gula, penyedap rasa dan masak sebentar.
4. Masukan tahu, tambahkan kecap manis dan masak sampai kuah sedikit berkurang. semur siap disajikan.