Resep: Selera Sop Daging Cabe Rawit

Sop Daging Cabe Rawit.

Kamu dapat memasak Sop Daging Cabe Rawit menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop Daging Cabe Rawit

1. Siapkan 1/4 , daging sapi (potong kecil2).
2. Siapkan , haluskan :.
3. Siapkan 10 bh , bw merah.
4. Siapkan 7 bh , bw putih.
5. Siapkan 1/2 sdt , merica butiran.
6. Siapkan , bahan lain :.
7. Siapkan 2 ruas , jahe.
8. Siapkan 15 , cabe rawit hijau (haluskan).
9. Siapkan 10 bh , cabe rawit hijau.
10. Siapkan 10 bh , cabe rawit setan.
11. Siapkan 2 lbr , daun salam.
12. Siapkan , daun bawang (potong).
13. Siapkan , seledri (potong).
14. Siapkan 1 bh , tomat.
15. Siapkan secukupnya , garam dan penyedap.

Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Cabe Rawit

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe dan daun salam. lalu masukkan kedalam rebusan daging.
3. Ulek 15 cabe rawit hijau secara kasar masukkan jga kedalam rebusan daging dengan sisa cabe utuhnya. lalu tambahkan garam dan penyedap.
4. Setelah air agak menyusut dan daging sudah lunak masukkan daun bawang seledri dan tomat..