Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel.
Kamu dapat memasak Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
- Siapkan 1 genggam , daging sapi.
- Siapkan 5 bh , bakso sapi.
- Siapkan 1 bh , wortel.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 , sdr merica butiran.
- Siapkan 1 btr , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir (bisa skip).
- Siapkan Secukupnya , Masako rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan 4 gls , air.
Cara pembuatan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
- Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya.
- Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
- Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran.
- Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
- Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋.