Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Kamu dapat harus Sop daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop daging sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , wortel potong dadu.
- Siapkan 2 , kentang ukuran sedang potong dadu.
- Siapkan 3 lembar , daun bawang rajang.
- Siapkan 3 lembar , seledri rajang.
- Siapkan 1 buah , tomat potong dadu.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay ukuran sedang rajang.
- Siapkan 3 buah , kapulaga.
- Siapkan secukupnya , Kayu manis.
- Siapkan Secukupnya , cengkeh.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok makan , merica.
- Siapkan 1/2 , pala.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Cara pembuatan Sop daging sapi
- Rebus daging sapi, buang buihnya..lalu potong2 sesuai selera dan rebus kembali. Banyaknya air rebusan sesuai selera ya ingin banyak atau sedikit kuahnya.
- Sementara tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.. dan masukkan ke dlm rebusan daging, tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, garam, gula dan penyedap.
- Masukkan kentang, stlh 10menit baru masukkan wortel dan daun bawang. Stlh matang, matikan kompor dan masukkan tomat. Sajikan dgn taburan daun sledri dan bawang goreng.
Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sajian dari daging lain yang memiliki rasa dan aroma yang begitu khas adalah sajian sop. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?