Sop Daging.
Kamu dapat harus Sop Daging menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sop Daging
- Siapkan 300 gr , daging sapi, potong kecil.
- Siapkan 2 buah , kentang, potong dadu.
- Siapkan 2 buah , wortel, potong².
- Siapkan 8 buah , buncis, potong².
- Siapkan 1 buah , tomat kecil.
- Siapkan 2 helai , daun bawang, potong².
- Siapkan 2 helai , daun sop, potong².
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur (saya halawa).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan , Kaldu jamur secukupnya (saya halawa).
- Siapkan secukupnya , Pala.
- Siapkan 30 butir , lada.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
Langkah-langkah pembuatan Sop Daging
- Rebus air dan daging, kira² setengah panci hingga mendidih.
- Setelah daging lembut, masukkan kentang dan wortel (biarkan tetap mendidih).
- Setelah semua lembut, masukkan buncis hingga lembut.
- Tumis bumbu halus, setelah minyak mulai meresap, tambahkan sedikit air matang, masak hingga kental dan kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, testi rasa.
- Masukkan tomat, daun bawang dan daun sop.
- Jadi :).