Resep: Sempurna Gulai telur masin

Gulai telur masin. Jadi saya gagahkan diri untuk membuat gulai telur itik kerana tak mahu ianya rosak dan Boleh klik di SINI untuk entri Gulai Lemak Telur Itik sebelum ini dan di SINI untuk Gulai Lemak Telur Masin. Resep Gulai Telur Ceplok #gulai #telurceplok #gulaitelurtanpaminyak. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya?

Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Gulai tumis darat ikan talang masin😋. Kamu dapat harus Gulai telur masin menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai telur masin

1. Siapkan 10 butir , telur ayam rebus.
2. Siapkan , Bumbu dihaluskan.
3. Siapkan 5 siung , bw merah.
4. Siapkan 3 siung , bw putih.
5. Siapkan 1/2 jempol , jahe.
6. Siapkan 1 jari , kunyit.
7. Siapkan 2 btr , kemiri.
8. Siapkan 3 bh , cabe merah keriting.
9. Siapkan , Bumbu lainnya.
10. Siapkan 1 btg , sereh digeprek.
11. Siapkan 1 lbr , daun salam.
12. Siapkan 1/2 lbr , daun kunyit.
13. Siapkan 1 lbr , daun jeruk buang tulangnya.
14. Siapkan 3 iris , laos.
15. Siapkan 2 sdm , rebon digongseng dan dihaluskan.
16. Siapkan 1 bks , santan instan @65 ml.
17. Siapkan secukupnya , Garam dan gula merah.
18. Siapkan Seikat , daun kemangi (optional).

Pekena dengan nasi putih & telur masin mau tambah nasi satg ni😋. Telur masin merujuk kepada telur yang diawet dengan menggunakan garam bagi mengekalkan ketahanannya. Jenis telur masin yang paling popular adalah telur itik. Ini adalah kerana kuningnya yang lebih besar, tetapi telur ayam turut boleh dijadikan telur masin.

Langkah-langkah pembuatan Gulai telur masin

1. Siapkan bahan, rebus telur dan setelah dingin kupas, usahakan telur matang tidak sampai ada lingkaran hitam dipinggiran kuning telurnya (foto telur sdh dikupas tdk ada).
2. Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah harum masukkan bumbu lainnya, tambahkan air, masak hingga bumbu matang.
3. Masukkan telur rebus yg sdh dikerat2, masak hingga bumbu meresap, kmd tambahkan santan (lupa tdk ikut difoto) gula dan garam, koreksi rasa, masak lagi hingga mendidih, siap dihidangkan.

Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan. Tak hanya itu, Indonesia masih memiliki jenis gulai lainnya. Menu Buka: Gulai Pangek Masin Tongkol. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.