Sup Daging sapi.
Kamu dapat memasak Sup Daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sup Daging sapi
- Siapkan 1/4 Kg , daging sapi.
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan , Kacang merah.
- Siapkan 1 bongkol , brokoli.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Daun seledri.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3 siung , Bawang merah (haluskan).
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Tomat (iris menjadi beberapa bagian).
Langkah-langkah pembuatan Sup Daging sapi
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih lalu rebus sampai empuk.
- Sambil menunggu daging sapi empuk, rebus kacang merah selama 10 menit.
- Setelah daging sapi empuk, tambahkan bumbu yang dihaluskan & lada lalu masukkan wortel, setelah wortel 1/2 empuk masukkan kentang lalu terakhir masukkan brokoli & kacang merah yang sudah empuk, beri garam & penyedap rasa.
- Tunggu beberapa menit agar sayuran masak sempurna, terakhir masukkan seledri, tomat & irisan daun bawang. Taburi bawang goreng, Koreksi rasa lalu sajikan.