Bagaimana cara Memasak makanan enak Sup Daging Giling

Sup Daging Giling.

Kamu dapat memasak Sup Daging Giling menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sup Daging Giling

1. Siapkan 200 gr , daging giling.
2. Siapkan 2 buah , wortel uk sedang.
3. Siapkan , Bbrp lembar kubis.
4. Siapkan 1 btg , daun bawang.
5. Siapkan 2 batang , daun seledri.
6. Siapkan 2 buah , wortel hijau.
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
8. Siapkan 3 lmbr , daun jeruk.
9. Siapkan 1 buah , kembang lawang.
10. Siapkan 2 biji , cengkih.
11. Siapkan 1 buah , bawang bombai.
12. Siapkan 2 sdm , minyak.
13. Siapkan 1 sdm , margarin.
14. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
15. Siapkan Secukupnya , garam.
16. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
17. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
18. Siapkan 1 ltr , air.
19. Siapkan , Bumbu halus:.
20. Siapkan 4 siung , bawang putih.
21. Siapkan 1 siung , bawang merah.
22. Siapkan 1 ruas jari , jahe.

Langkah-langkah pembuatan Sup Daging Giling

1. Cuci bersih daging, tiriskan. Cuci bersih daun bawang, daun seledri, tomat, wortel, kubis, bawang bombai, kemudian potong sesuai selera. Geprek lengkuas..
2. Tumis bawang bombai, daun jeruk, lengkuas hingga wangi dengan minyak dan margarin, lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang. Masukkan daging, kemudian tumis kembali hingga daging berubah warna..
3. Tambahkan air, kembang lawang, dan cengkih. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, tes rasa. Bila sudah pas masak hingga wortel matang, lalu terakhir masukkan kubis, tomat, daun bawang, daun seledri..