Resep: makanan enak Sop Daging

Sop Daging.

Kamu dapat memasak Sop Daging menggunakan 20 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop Daging

1. Siapkan 250 gr , daging sapi.
2. Siapkan 6 siung , bawang merah (iris).
3. Siapkan 2 siung , bawang putih (haluskan).
4. Siapkan 1 ruas , jahe (geprek).
5. Siapkan 3 batang , daun bawang (iris).
6. Siapkan 3 batang , seledri (iris).
7. Siapkan , Bumbu sup (dalam 1 bungkus).
8. Siapkan 1/3 , pala (haluskan).
9. Siapkan 1/2 sdt , merica (haluskan).
10. Siapkan 3 , cengkeh (haluskan).
11. Siapkan bunga , lawang.
12. Siapkan 2 buah , Kapulaga.
13. Siapkan , Kayu Manis.
14. Siapkan , Sayuran pelengkap :.
15. Siapkan 2 buah , wortel.
16. Siapkan 1 buah , kentang.
17. Siapkan 10 buah , buncis.
18. Siapkan , Minyak untuk menumis.
19. Siapkan , Air.
20. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Sop Daging

1. Rebus daging, buang air rebusan pertama supaya lebih bersih kuah sopnya dan lemaknya agak berkurang. Kemudian rebus lagi hingga empuk..
2. Tumis bawang merah,bawang putih, daun bawang, jahe hingga harum. Beri air masukkan bumbu sup. Kemudian masukan kentang,wortel, dan buncis. Setelah sayuran matang campurkan dengan daging yang sudah direbus tadi bersama air kaldunya. Beri garam. Dan irisan daun seledri.