Resep: Sempurna Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Triknya adalah mengatur api dan sabar dalam proses perebusan.

Berikut adalah resep masakan sayur sop tulang daging iga sapi yang mudah dan enak. Sajian kuliner ini sangat cocok untuk hidangan sehari hari rumahan. Nmun tahukah Anda, ada satu resep yang merupakan menu spesial yang terbuat dari sayur sop, yaitu sop tulang sapi yang pasitinya enak dan. Kamu dapat memasak Sop daging tulang sapi menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop daging tulang sapi

1. Siapkan 7 potong , tulang sapi.
2. Siapkan 250 gr , daging sapi.
3. Siapkan 10 butir , bakso.
4. Siapkan 1 , sac pala bubuk (2gr).
5. Siapkan 2 lt , air.
6. Siapkan 1 , kentang.
7. Siapkan 2 , wortel.
8. Siapkan 1 kuntum , kembang kol.
9. Siapkan 1 , tomat.
10. Siapkan 2 batang , Daun bawang.
11. Siapkan Secukupnya , garam,gula,merica,dan kaldu.
12. Siapkan , Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 , bawang putih.
14. Siapkan 4 , bawang merah.

Siapa yang tidak kenal dengan sajian sup yang lezat dan begitu nikmat? Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang dihasilkan menjadi kurang nikmat dan malah menimbulkan bau amis yang tidak sedap pada hidangan sop yang kita buat. Bahan SOP : Potong Wortel, Oyong/ Gambas, Sawi Putih, Tomat, Seledri dan Daun Bawang Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam. Giling bumbu yang dihaluskan sampai halus.

Cara pembuatan Sop daging tulang sapi

1. Cuci bersih tulang dan daging...lalu masukan ke dlm air mendidih...masak sampai empuk.
2. Haluskan bawang merah n bawang putih...lalu tumis sampai harum.
3. Setelah daging empuk, masukan pala bubuk,tumisan duo bawang dan bakso.
4. Kemudian masukan kentang,wortel dan kembang kol....
5. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu....koreksi rasa.
6. Jika sudah pas rasanya... tambahkan daun bawang dan tomat...masak sebentar.
7. Sajikan sop daging n tulang sapi dgn tempe garit n sambal bawang....

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang.