Sup daging dan tulangan kuah bening 🍵. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat makanan bersantan yang disantap kemarin saat Idul Adha. Nah, kali ini kami akan berbagi resep special sup bola daging sapi goreng dengan kuah bening.

Hidangan Sup Tulang Daging Cincang, Sup Daging Cincang, Bubur Lambuk Daging Cincang, Mee Celup, Kuet. KUAH YONG TAU FOO taiping resepi Bonda Maliah. Sup daging bening bisa menjadi pilihan. Kamu dapat harus Sup daging dan tulangan kuah bening 🍵 menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sup daging dan tulangan kuah bening 🍵

Siapkan 1 kg , daging beserta tulangan.
Siapkan 2 buah , wortel.
Siapkan 1 buah , kentang.
Siapkan , Bumbu.
Siapkan 1/2 , bawang bombay.
Siapkan 5 siung , bawang putih geprek concang halus.
Siapkan 1 butir , biji pala (geprek).
Siapkan 2 ruas , jahe (geprek).
Siapkan 3 biji , cengkeh.
Siapkan 1 sdm , lada halus.
Siapkan 1 sdt , bumbu kaldu sapi.
Siapkan Secukup , nya garam.
Siapkan , Pelengkap.
Siapkan , daun bawang.
Siapkan 3 btng , daun seledri.
Siapkan , Tomat.
Siapkan , Bawang goreng.
Siapkan , Jeruk limau.

Kuah kaldu dicampur daging sapi terasa lebih segar. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging sapi, wortel, kentang, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga.

Langkah-langkah pembuatan Sup daging dan tulangan kuah bening 🍵

Cuci bersih daging dan tulangan. Rebus selama 15 menit, air nya hingga terendam yaa.. Setelah 15 menit matikan kompor diam kan hingga uap nya habis dan presto bisa di buka.
Sementara potong2 sayuran wortel,kentang daun bawang dan daun seledri. Lalu tumis bawang bombay smp harum kemudian masukan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan.
Setelah presto di buka,buang busa kotoran daging yg terlihat diatas rebusan. Kemudian nylakan lg api tanpa presto (sy ganti panci).
Masukan tumisan duo bawang td, beserta bimbu2 yg lain nya juga potongan wortel dan kentang. Masak lg kurang lebih 15 menit hingga empuk. Tes rasa.
Sajikan panas dengan taburan daun bawang/seledri, irisan tomat, bawang goreng dan perasan jeruk limau. Segerrr....👍🥣.

Cara memasak sup bening sebenarnya mudah loh. Jadi gampang untuk dipraktikkan bagi para pemula yang sedang belajar masak. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi sup dengan kuah bening yang sedap dan menyegarkan. Bila bosan dengan olahan daging sapi berbumbu pekat, sup daging sapi ini bisa dicoba. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki sapi.